Zakres obowiązków
Czynność nr 1 - przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisami i recepturami (śniadania, obiady, kolacje, bankiety).
Czynność nr 2 - wykonywanie obróbki wstępnej i termicznej przyrządzanych potraw orac ich porcjowanie, dekorowanie i wydawanie.
Czynność nr 3 - przestrzeganie procedur zawartych w dokumentach HACCP.
Czynność nr 4 - zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych.
Czynność nr 5 - dbałość o koszty surowcowe w procesie produkcji żywności.
Czynność nr 6 - utrzymanie czystości pomieszczeń kuchennych.
Czynność nr 7 - wykonywanie innych czynności zleconych.
Czynność nr 8 - przestrzeganie obowiązujących przepisów bhp, zwłaszcza zachowanie właściwych warunków sanitatno-higienicznych oraz zasad higieny osobistej.
Wymagania
- Wykształcenie: średnie zawodowe
- Wymagania: dobra organizacja pracy własnej, Zdolności kulinarne, cierpliwość, samodzielność w działaniu, dokładność, łatwość nawiązywania kontaktów
- Wykształcenie: średnie zawodowe. Wymagane doświadczenie zawodowe. Umiejętności: umiejętności kulinarne, umiejętność pracy w grupie, podzielność uwagi, dokładność, cierpliwość, opanowanie, dobra organizacja pracy, umiejętność pracy pod presją czasu. Predyspozycje: łatwość nawiązywania kontaktów oraz samodzielność w realizowaniu poszczególnych zadań. Praca na umowę zlecenie - ok. 180 godz. pracy w miesiącu. Czas pracy - od uzgodnienia z pracodawcą, również w dni wolne. Okres zatrudnienia od 01.04.2026 do 31.10.2026 z możliwością przedłużenia.
Warunki pracy
- Rodzaj umowy: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług
- Zmianowość: nie dotyczy
- Data rozpoczęcia: 01.04.2026